여수에도 로컬푸드 직매장이 열렸다!
- 농업인과 소비자 모두가 행복한 안전한 먹거리 장터 ...
농업의 세계화가 진행되면서부터 중국산농산물이 무차별적으로 수입되어 밥상에 오르는 등 우리의 먹거리는 글로벌화 된 지 오래다. 글로벌푸드는 영세한 우리 농가들의 영농기반 파괴와 영농소득 감소로 이어졌으며, 소비자는 질 좋은 지역 농산물을 접할 기회가 적어졌고 다량의 방부제가 첨가된 농산물을 섭취함으로서 국민 건강에 부정적인 영향을 끼치고 있다. 로컬푸드는 이 모든 문제점들을 해결할 수 있는 하나의 방법이라 할 수 있다.
여수시 내 약 120농가가 참여하는 로컬푸드 직매장은 휴일없이 아침 9시부터 저녁 8시까지 운영되며, 지정된 판매대에 농업인들이 매일 새벽에 수확한 농산물을 농가가 직접 포장, 가격을 결정하여 진열하는 독특한 방식으로 소비자들이 유통비용을 최소화하여 신선한 농산물을 10~20% 정도의 저렴한 가격에 살 수 있도록 했다.
여수농협은 로컬푸드 직매장의 성공적인 운영을 위해 무엇보다 중요한 것은 ‘소비자의 신뢰’를 확보하는 것임을 인식하고, 2012년 11월부터 출하를 희망하는 농업인을 대상으로 신선도관리, 가격 결정 등을 주요 내용으로 하는 교육을 6회 이상 실시하였으며, 수차례 용진농협 로컬푸드 직매장 견학과 일본 선진지 연수를 다녀왔다.
또한 매장의 재고관리와 판매가격의 적정 수준 유지, 신선도 유지 등을 위하여 매장의 CCTV를 연결한 스마트폰 앱을 보급하여 농업인들이 재고를 스스로 확인하고 부족한 농산물은 재 출하할 수 있는 시스템을 구축하였다. 모든 농산물의 ‘당일 수확 · 당일 소진’ 원칙을 정하여 전날 출하한 물량을 다시 출하할 수 없도록 하였다. 진열된 농산물에 대한 샘플을 수시로 추출하여 잔류농약검사를 실시하고 월 3회 정기적으로 여수시 농업기술센터 등을 통해 잔류농약검사를 실시하여 잔류농약검사 3진 아웃제를 택하기로 하였다.
한편, 여수농협 배상현조합장은 ‘소비자에게 안전한 밥상’을 ‘생산자에게 안전한 소득’을 보장 받기 위해 지역중심의 대안 농산물 유통체계를 만들어 가고자 제2호, 3호의 로컬푸드 직매장 개설을 꾸준히 추진해 나가겠다고 밝혔다. (백형선 시민기자)
